El Ayuntamiento va a destinar casi 38.000 euros al servicio de comedor de mediodía para los participantes en las Escuelas de Verano 2026, con un coste de 4.07 euros por menú. El servicio comprende la elaboración y distribución de la comida en las dependencias habilitadas como comedor de cada colegio. Se estima que se ofrecerán 9.310 menús durante el verano.
Las Escuelas de Verano son según el alcalde Manuel Serrano “una demostración del compromiso del Ayuntamiento con la mejora de la educación y con la conciliación y la igualdad efectiva entre hombres y mujeres, al ofrecer un servicio de atención a los menores durante el periodo estival. Además, se consigue que niños y niñas disfruten de un período vacacional con actividades saludables de ocio y tiempo libre y se promueven valores de convivencia, igualdad, respeto mutuo, cooperación y trabajo en equipo. También es importante desarrollar hábitos de alimentación, cuidado personal y actitudes de responsabilidad y autonomía, por lo que damos la oportunidad de usar el servicio de comedor”.
Dado que el comedor escolar es utilizado por muchas familias durante el curso, se considera necesario ofrecerlo en las Escuelas de Verano para no afectar a la conciliación de la vida familiar y laboral.
La empresa del comedor deberá tener el personal de cocina necesario (cocineros, ayudantes de cocina y auxiliares de cocina) y un profesional experto en nutrición humana y dietética para elaborar los menús, que deberán tener en cuenta los posibles menús especiales por motivos médicos justificados.
Durante los meses de julio y agosto, de lunes a viernes y en horario de 14:00 a 15:30 horas, se prestará el servicio de comedor en los colegios de educación infantil y primaria donde se desarrollan Escuelas de Verano en la capital: Ilustración, Simón Abril, Cristobal Valera, Benjamín Palencia, José Serna, Virgen de los Llanos, Mª Llanos Martínez, Reina Sofía y Diego Velázquez.
Los menús han de garantizar la seguridad alimentaria y también la calidad nutritiva (nutrientes y valor calórico adecuando) y la calidad organoléptica (color, olor, sabor, aspecto, temperatura y consistencia).
La programación de menús se dará a conocer a los padres o tutores, y cada día habrá un menú único para todos los usuarios del servicio, salvo para los que tengan alergias o intolerancias alimentarias, que tendrán un menú individualizado especial y adaptado. Como mínimo hará menús individualizados a las siguientes dietas especiales: astringente, celiaquía, intolerancia o alergia a la leche de vaca, además de alergias a pescado o marisco, a leguminosas y al huevo.
El alcalde ha recordado que “las Escuelas de Verano son un servicio con una gran aceptación por parte de las familias, y ofrecen 756 plazas en cada una de las quincenas de julio y agosto”.
Si (
No(
