El Palacio de Congresos de Albacete va a acoger, del 22 al 24 de abril, la celebración del Congreso de Alta Gastronomía en Miniatura, Minimal, impulsado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo, con el apoyo de la Junta de Comunidades, la Diputación Provincial y el Ayuntamiento.