cuchillería

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha renovado su compromiso con el sector cuchillero para su promoción y comercialización, además de su reconocimiento a través de figuras de calidad.

El Ayuntamiento de Albacete va a renovar el alumbrado exterior ornamental de la Casa Consistorial, el Museo Municipal y el Museo Municipal de la Cuchillería, con una inversión de cerca de 300.000 euros, que posibilitará que estos edificios pasen a tener la calificación energética más óptima, la tipo A, seis grados más eficiente que la actual, que es la G.

El alcalde de Albacete, Vicente Casañ, ha participado este martes en la tradicional comida de Feria ofrecida por la Asociación de Empresarios de la Cuchillería y Afines (APRECU).

En un acto al que también ha asistido el vicealcalde, Emilio Sáez; el presidente de la Diputación, Santiago Cabañero; y el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, entre otras autoridades, el alcalde ha destacado el compromiso de su Equipo de Gobierno con el impulso del sector cuchillero de la ciudad, del que ha destacado que "no solo representa una hermosa y antigua tradición artesana que es emblema de Albacete, sino que constituye además un importantísimo elemento de dinamización económica y laboral".

La Escuela de la Cuchillería ha abierto sus puertas hoy al alcalde de la ciudad, Vicente Casañ, quien ha agradecido el trabajo “diario y abnegado” que desde el sector cuchillero se hace por mantener viva esta profesión ancestral.

El vicealcalde de Albacete, Emilio Sáez, junto a los concejales de Promoción de la Ciudad, Modesto Belinchón, y Economía y Hacienda, María José López, se ha reunido con la presidenta de la Asociación Provincial de Empresarios de la Cuchillería y Afines (APRECU), Pilar Jiménez, e integrantes de su Junta Directiva, para comenzar a trabajar en la planificación del III Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería, que acogerá nuestra ciudad, entre el 11 y el 13 de junio de 2020, y que organizará APRECU.

La reunión del Comité organizador del III Encuentro Mundial de Ciudades Cuchilleras programado para 2020 ha dado luz verde a la creación de un comité técnico compuesto por representantes del Museo Municipal de la Cuchillería, Cultural Albacete, IFAB, FEDA, la Asociación provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo, el CEEI, la concejalía de Turismo, la Junta, la Diputación y APRECU, que se encargará de diseñar acciones conjuntas de promoción de la ciudad con motivo de la celebración de este encuentro mundial.

Este viernes ha quedado inaugurada en el Museo Municipal de la Cuchillería la exposición temporal 'Entre navajas y cuchillos' compuesta por 540 piezas de cuchillos y navajas de diversa tipología, época y origen, de las que 90 son de Albacete, pertenecientes a la inmensa colección compuesta por cerca de 3.000 piezas con las que cuenta José Falcâo actualmente.

El Plenario del Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete, reunido este viernes, ha designado a Antonio Caulín como nuevo director ejecutivo, responsabilidad que compatibilizará con la jefatura del Servicio de Patrimonio del Ayuntamiento de Albacete, administración de la que es funcionario de carrera.

El concejal de Promoción de la Ciudad, Modesto Belinchón, ha presentado esta mañana el libro ‘Cuchillería de Escritorio de Albacete’, junto a su autor, José Sánchez Ferrer, y que ha editado el Museo Municipal de la Cuchillería.

"La ciudad de Albacete ha recibido el encargo de organizar el III Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería. Toda una responsabilidad que la ciudad puede asumir, no en vano, atesoramos seis siglos de tradición cuchillera".

Una representación de la Asociación Amigos del Museo de la Cuchillería, con su presidente, Amós Núñez, a la cabeza, se ha reunido con el alcalde, Vicente Casañ, quien ha mostrado su disposición a colaborar con esta asociación de cuya reciente constitución se dará cuenta mañana al Consorcio del Museo de la Cuchillería.

El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, ha puesto en valor "la gran labor didáctica" que realiza el Museo Municipal de la Cuchillería durante todo el año para acercar el mundo cuchillero a los escolares, siendo un claro ejemplo de ello el concurso infantil de cuentos sobre la cuchillería que convoca de manera anual.

La concejal de Promoción Económica, Rosa González de la Aleja, ha felicitado a los cuchilleros albaceteños en el día de su patrón, San Eloy, durante el acto celebrado en el Museo Municipal de la Cuchillería, poniendo en valor la importante tradición cuchillera de más de seis siglos con la que cuenta Albacete, así como la potente industrial que alberga en la actualidad.

Este viernes ha abierto sus puertas la IX edición de la Feria Internacional de Cuchillería & Knife Show que, hasta este domingo, se celebra en el Centro Cultural de 'La Asunción' de Albacete, en una superficie expositiva de 450 metros cuadrados, organizada por APRECU, bajo el patrocinio de la Institución Ferial de Albacete (IFAB) y la colaboración del Museo Municipal de la Cuchillería, la Diputación, Liberbank y la Asociación de Fotógrafos de Albacete (AFA).