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El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, se ha mostrado este sábado esperanzado en que el próximo año quede aprobada la protección del sector artesano de la cuchillería, reivindicada entre otros por este Ejecutivo. Así lo ha expresado en la comida de hermandad que el gremio cuchillero celebra tradicionalmente con motivo de la Feria de Albacete.

Ha sido, por tanto, “un momento emocionante, tras todo lo vivido en estos meses”, como lo ha calificado el propio presidente de la Diputación, Santi Cabañero, que no ha faltado a la cita junto a la diputada de Turismo, Raquel Ruiz, y a múltiples representantes del resto de instituciones, del ámbito cuchillero y de la sociedad provincial y regional para, ha asegurado, “seguir haciendo la que siempre ha sido vuestra y nuestra voluntad: defender Albacete y lo que es de Albacete” ha afirmado, apelando a la acepción del término ‘Hermandad’ que da nombre a este encuentro en torno a APRECU y que habla de “‘amistad íntima y unión de voluntades’…”.

El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Albacete ha acogido este lunes la presentación de la campaña ‘Legado Cuchillero’: una iniciativa puesta en marcha por la Asociación de Cuchillería y Afines (APRECU) con el apoyo de la Diputación Provincial y del propio Consistorio albaceteño y que, teniendo como eje un documental bajo el mismo nombre (que se estrenará este próximo jueves, 17 de diciembre, a partir de las 19:00 horas en la Filmoteca), pretende “impulsar la industria cuchillera local y concienciar a la población para defender un sector en riesgo”.

Se celebrará en nuestra ciudad, entre el 11 y el 13 de junio de 2020

El vicealcalde de Albacete, Emilio Sáez, junto a los concejales de Promoción de la Ciudad, Modesto Belinchón, y Economía y Hacienda, María José López, se ha reunido con la presidenta de la Asociación Provincial de Empresarios de la Cuchillería y Afines (APRECU), Pilar Jiménez, e integrantes de su Junta Directiva, para comenzar a trabajar en la planificación del III Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería, que acogerá nuestra ciudad, entre el 11 y el 13 de junio de 2020, y que organizará APRECU.

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El Ayuntamiento de Albacete ha acogido la presentación de la campaña “Legado Cuchillero”, una iniciativa de la Asociación de Cuchillería y Afines (APRECU), respaldada por el Ayuntamiento y la Diputación de Albacete, que tiene como propósito concienciar sobre el producto cuchillero hecho en Albacete y revitalizar la marca de garantía “AB-Cuchillería de Albacete”.

El Museo de la Cuchillería ha acogido el homenaje que ha rendido la Fundación para el Desarrollo de la Cuchillería (Fudecu) y la Asociación de Cuchillería y Afines (Aprecu), a José Bono, ex presidente de Castilla-La Mancha, a Manuel Pérez Castell, ex alcalde de Albacete y al cuchillero y ex presidente de Aprecu, Amós Núñez, como promotores de la creación de la Escuela de la Cuchillería que cumple ahora su XX aniversario.