El diputado del PSOE, Emilio Sáez, critica al PP por vincular la criminalidad con el uso de navajas, perjudicando a la industria cuchillera de Albacete. Sáez reprocha al alcalde Manuel Serrano su falta de defensa hacia este sector clave, destacando el apoyo del PSOE a la cuchillería y su reconocimiento en Europa.
La XV edición de la Feria de Cuchillería & Knife Show, Ibercut, se inauguró en Albacete con un 15% más de expositores. La presidenta de Aprecu destacó la necesidad de ampliar instalaciones para atraer más participantes y actividades. El evento, gratuito, se celebra el 4 y 5 de octubre, consolidando a Albacete como capital mundial de la cuchillería.
La concejala responsable del Museo afirma que esta programación, en la que colabora la APEHT, refuerza el vínculo existente entre la cuchillería y la gastronomía y apuesta por nuestras bodegas y restaurantes
La concejala de Promoción Económica invita a visitar la exposición 'El artesano y su taller' en el Museo Municipal de Albacete, compuesta por 70 obras maestras de reconocidos maestros cuchilleros. La muestra celebra la tradición y habilidad de este oficio, destacando también el papel crucial de las mujeres en esta tradición. Se destaca la importancia de preservar y promover las tradiciones locales para un futuro sostenible.
La Asociación de Cuchillería y Afines (Aprecu) celebrará el próximo día 10 de septiembre, en el Hotel Beatriz de Albacete, su tradicional Acto de Hermandad con motivo de la Feria de Albacete, donde nombrará Cuchillera Mayor del año 2023 a la cantautora y compositora albaceteña María Rozalén.
El candidato del Partido Popular a la alcaldía de Albacete, Manuel Serrano, ha apostado por incrementar las posibilidades turísticas del sector de la cuchillería en Albacete “porque es sin duda nuestro gran emblema y estamos convencidos de que podemos sacarle mucho más partido a la hora de atraer visitantes a nuestra ciudad”.
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La concejala Lucrecia Rodríguez de Vera participó en el V Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería en Portugal, destacando la importancia de fortalecer la tradición cuchillera. Albacete, con más de seis siglos de historia, es un referente en este sector y su museo promueve su legado y proyección internacional.
La XV Feria Internacional de Cuchillería Ibercut se inauguró en Albacete, destacando la tradición e innovación del sector. Con 57 expositores y un programa dinámico de actividades, la feria refuerza la identidad local y el apoyo institucional, consolidándose como un referente en el ámbito nacional e internacional.
La presidenta de la Asociación de Cuchillería y Afines (Aprecu), María Pilar Jiménez, y el vicepresidente de la asociación, Ramón Pareja, se han desplazado hasta Argentina para participar, en representación del Ayuntamiento de Albacete, en el IV Encuentro Mundial de Ciudades de Cuchillería, que se celebra en Tandil y ceder el testigo de Albacete como Capital de la Cuchillería, un título que ostenta desde 2022.
Las concejalas de Emprendimiento y responsable del Museo de La Cuchillería, Lucrecia Rodriguez de Vera, y de Turismo, Rosa González de la Aleja, han mantenido una reunión de trabajo con la empresa Inturmancha para la organización del próximo Tren Turístico de la Cuchillería.
La concejala de la Institución Ferial de Albacete ha dado la bienvenida a los expositores de la Feria de Cuchillería 'Ibercut'. Destacó la importancia cultural y económica de este sector en la ciudad y animó a visitar el Museo Municipal de la Cuchillería.
El alcalde Manuel Serrano y el presidente de la Fundación para el Desarrollo de la Cuchillería (Fudecu), José Luis Abiétar Ruiz, han suscrito un convenio de colaboración por el que el Ayuntamiento aportará 60.000 euros para el desarrollo de los fines de la Fundación, tales como actividades de formación o promoción de esta disciplina
La candidata de Ciudadanos a la Alcaldía de Albacete, Carmen Picazo, ha mantenido en Bruselas una reunión de trabajo con la ponente del informe sobre la futura ley de Indicación Geográfica Protegida (IGP) para los productos artesanales, la eurodiputada alemana Marion Walsmann, para intercambiar puntos de vista acerca del futuro esquema de indicaciones geográficas para productos artesanales e industriales y su importancia para Castilla-La Mancha con la cuchillería sobre la mesa.
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-ReuniA_n_Manuel_Serrano_con_Aprecu_(3)_(1)_thumb_300.jpg "Manuel Serrano apuesta por incrementar el atractivo turístico de la cuchillería en Albacete “por su gran simbolismo para nuestra ciudad”")
